Anche quest’anno saranno sei, le stesse delle ultime edizioni, la fattorie che in questo fine settimana apriranno le porte delle proprie tenute ad enonauti, curiosi ed amanti del buon vino: un pubblico fatto anche di giovani e non per forza solo di esperti ed addetti ai lavori. Torna domani infatti “Cantine aperte”, la manifestazione promossa … Continua
Giovedì 17 maggio al Circolo di Bacchereto si svolgerà una cena comunitaria a partire dalle ore 20 organizzata dall’associazione Biodistretto del Montalbano e dall’associazione culturale Parco Museo Quinto Martini di Seano che sarà l’occasione per un confronto sulle tematiche ambientali e culturali del territorio di Carmignano. La cena sarà preparata da parte di volontari a … Continua
Il Comune di Prato ha iniziato l’adozione del fico di Carmignano, pianta caratteristica del territorio da cui si ricava una delle sue più rinomate eccellenze, il fico secco di Carmignano appunto, presidio Slow Food dal 2001, che da alcuni anni a questa parte corre il rischio concreto di scomparire per l’attacco di un parassita alieno, … Continua
L’incontro conclusivo che si terrà giovedì 12 aprile alle ore 21 nei locali del Museo della Vite e del Vino di Carmignano chiuderà il ciclo di conferenze che rientrano nel progetto delle consulenze gratuite sull’agricoltura biologica per aziende ed hobbysti. Il ciclo di incontri “Oliveto o vigneto? Ti aiutiamo noi!” che è iniziato lo scorso … Continua
Martedì 10 aprile partono i corsi primaverili di “ATTIVAmente – Spazio alla Conoscenza!”, che come di consueto presentano ai cittadini del territorio tanti diversi tipi di lezioni e laboratori adatti a tutti gli interessi e le necessità, la cui frequenza è sempre libera e gratuita. Accanto a corsi già rodati condotti da docenti che sono … Continua
Condizioni meteorologiche permettendo, il giorno di Pasquetta è tradizionalmente dedicato alle uscite all’aria aperta, e nel solco di questa consuetudine si inserisce il nuovo evento ideato dalla guida ambientale Chiara Bartoli, che in collaborazione con l’Accademia Cinofila Pratese dopo quella dello scorso 10 febbraio organizza una nuova passeggiata a sei zampe sulle colline medicee. Lunedì … Continua
L’Associazione Turistica Pro Loco di Carmignano, in collaborazione con il Podere Midolla di Spazzavento, organizza per martedì 20 marzo una “Serata di degustazione dell’olio con cena tipica” presso l’agriturismo situato nel piccolo borgo mediceo. L’iniziativa è dedicata al cosiddetto “oro verde” che si produce sulle colline del territorio e ad una serie di pietanze che … Continua
I ragazzi del rione Bianco e del Gruppo Giova Production Onlus tornano per un secondo appuntamento della cena con delitto sabato 24 marzo nei locali del Circolo Galli di viale Parenti a Carmignano a partire dalle ore 20, dopo il successo della prima edizione intitolata “Cena con delitto ad opera d’arte”, che aveva debuttato l’8 … Continua
Venerdì 8 dicembre gli amanti del dolce e del vino potranno sbizzarrirsi con una degustazione di cantucci, i classici biscotti alle mandorle della cucina toscana, realizzati secondo una nuova e particolare ricetta. La degustazione ad ingresso gratuito inizierà alle ore 11 in sala consiliare, che per l’occasione sarà allestita con un banco su cui saranno … Continua
Il 2017 è stato una mezza annata per le olive e per l’olio sulle colline del Montalbano, protagonista in questi giorni di fiera. La raccolta è iniziata nella prima metà di ottobre, con largo anticipo rispetto agli anni scorsi, quando era normale raccogliere dalla fine del mese. Tuttavia, rispetto al 2016 c’è stata una resa … Continua
Sabato 2 dicembre si parlerà di agricoltura biologica, biodinamica ed in generale rispettosa nei confronti dell’ambiente e libera dai pesticidi a Carmignano. Approfittando dei giorni di fiera, con una conferenza in sala consiliare alle 15, sarà infatti presentato un progetto che vede insieme la Pro Loco di Carmignano come capofila e le associazioni del Biodistretto … Continua
Domenica 3 dicembre alle ore 9 torna “Corri tra gli ulivi”, evento promosso da Il Pontormo Running, il gruppo podistico carmignanese guidato da Samuel Bellin che ha già organizzato numerosi trofei sportivi come ad esempio l’”Ottore di’ Campano” e che per l’occasione ha studiato un percorso di circa otto chilometri in mezzo al verde delle … Continua
Un tempo era la classica fiera agricola e del bestiame, oggi si è trasformata in festa di piazza e vetrina turistica. Quello che è certo è che non ha mai perso il suo smalto. E’ l’Antica Fiera di Carmignano – organizzata dal Comune con la Pro Loco e alcune associazioni del territorio – che dall’1 al 5 dicembre animerà il … Continua
Un’originale iniziativa finalizzata a scoprire la natura e la storia del territorio animerà la giornata di domenica 26 novembre, a partire dalle 9 del mattino fino alle 16.30 del pomeriggio. L’evento si chiama “EcoViaggio nel passato: la campagna di Carmignano” e consiste in una passeggiata capitanata dalla guida ambientale escursionistica Chiara Bartoli, che attraverso un … Continua
L’Associazione Turistica Pro Loco di Carmignano, in collaborazione con il Circolo MCL di Santa Cristina a Mezzana, organizza per martedì 21 novembre una “Cena dell’olio con degustazione” nei locali dell’associazione ricreativa della piccola frazione medicea. L’iniziativa, dedicata all’olio nuovo, fresco di spremitura, e ad una serie di pietanze che ad esso si abbinano in maniera … Continua
Si chiama “Zuppe e guazzabugli del podere – Minestre in pentola del bosco e dell’orto del contadino” la nuova iniziativa de I Poderi del Poggio dei Colli, che avrà luogo sabato 11 novembre alle ore 20 e verrà poi replicata il 9 dicembre allo stesso orario presso i locali dell’agriturismo della tenuta, nelle vicinanze del … Continua
Con l’inizio del mese molti dei frantoi dislocati sul territorio hanno aperto i battenti, e parecchi tra le aziende ed i privati della zona hanno iniziato a raccogliere e a frangere le olive del nuovo raccolto. All’olio dell’autunno 2017, che ha fatto la sua prima comparsa ufficiale lo scorso 15 ottobre nell’ambito di “Benvenuto Fico … Continua
Giovedì 19 e venerdì 20 ottobre si svolgerà una due giorni enogastronomica per gli amanti del buon cibo e del buon vino in sala consiliare a Carmignano. Filo conduttore: la pizza e il territorio. L’iniziativa “Dall’antipasto al dolce” è stata promossa dalla Pro Loco di Carmignano con il patrocinio del Comune e la collaborazione della … Continua
Nonostante un’annata segnata da una drastica diminuzione della produzione, domenica 15 ottobre torna a Carmignano “Benvenuto Fico Secco”, uno degli eventi più amati ed attesi dagli appassionati della gastronomia locale, giunto ormai alla sua undicesima edizione, che dà ufficialmente il via alla stagione di vendita del rinomato frutto essiccato, che secondo il disciplinare che ne … Continua
Torna l’appuntamento di settembre con la cena benefica organizzata dai cacciatori di Artimino a Poggiolarca che si svolgerà sabato 9 settembre dalle ore 20.30. Si inizia con aperitivo ed antipasto e si prosegue con due primi piatti (una vellutata e un primo a base di cinghiale), due secondi piatti (cinghiale e piselli, pollo arrosto e … Continua
Sabato 16 settembre Kepos Onlus e la Misericordia di Carmignano organizzano la cena benefica “Riparti con gusto”, il cui ricavato sarà devoluto ai progetti di Kepos Onlus in favore dei disabili. Il menu comprende antipasto toscano, due primi piatti (farfalle agli asparagi, ai pomodorini ed al pecorino e penna arrabbiate), arista con i fichi di … Continua
In periodo di vendemmia l’azienda agricola “I Poderi del Poggio dei Colli” organizza una tre giorni – sabato 9, 16 e 23 settembre – per degustare un menu a base di uva e di vino. La degustazione si svolgerà nei locali dell’azienda che si trova a Carmignano vicino alla frazione di Santa Cristina a Mezzana. … Continua
Calici in alto ed occhi puntati al cielo. Le stelle (e le stelle cadenti in particolare) accompagnano ogni agosto, da millenni. Dunque occhi e nasi all’insù, a “Calici di stelle” e sdraiati sull’erba ancora meglio, pronti a rincorrere le scie luminose al cui guizzo affidare un desiderio inconfessato e godersi lo spettacolo del firmamento. La … Continua
E’ una delle eccellenze gastronomiche del territorio, conosciuto, consumato e decantato non soltanto in ambito locale e nazionale ma anche all’estero, tuttavia da qualche tempo a questa parte il fico secco di Carmignano, presidio Slow Food dal 2001, corre il rischio concreto di scomparire a causa dell’attacco sferrato alle piante presenti nel capoluogo e nelle … Continua
Lo scenario, i giardini di olivi della Rocca di Carmignano, è lo stesso collaudato e premiato da diciotto anni: un luogo da cui con un solo sguardo si domina tutta la piana tra Firenze, Prato e Pistoia. Il vino e le stelle sono i protagonisti indiscussi; ma non è una festa solo per enonauti bensì anche per famiglie … Continua
Vino e piatti tipici nel cuore del borgo medievale di Artimino. Arriva nel fine settimana “Eat Carmignano” – l’iniziativa organizzata da Comune, Pro Loco, Strada e Consorzio dei vini che sabato 24 e domenica 25 giugno prenderà vita nella suggestiva piazza San Carlo di Artimino – ed è un po’ una sorta di anteprima di … Continua
Arriva VIttorio Sgarbi a Seano, a parlare dell’arte di Carmignano e della sua storia, soffermandosi in particolar modo sulle opere dell’artista Jacopo Carucci (a tutti noto come il Pontormo) e sopra ogni altra sulla Visitazione. L’appuntamento per ascoltare il critico d’arte, personaggio televisivo ed ex politico è domenica 18 giugno alla Festa Medicea nei giardini … Continua
Mercoledì 7 giugno alle ore 21 presso la sala polivalente della Misericordia di Carmignano il gruppo d’Incontri Il Campano, in collaborazione con il Biodistretto del Montalbano e l’Associazione Turistica Pro Loco di Carmignano, con il patrocinio del Comune di Carmignano, presenterà la conferenza “Rianimare la terra. La storia di Gino Girolomoni, padre del biologico in … Continua
Avvicinarsi al biologico e capire l’importanza di consumare prodotti a chilometri zero è alla fine una questione anzitutto di educazione. E per educare occorre insistere e iniziare magari fin da piccoli. Così l’associazione Biodistretto di Carmignano, un gruppo variegato di cittadini e produttori che da quattro anni provano a sensibilizzare ad un consumo diverso, ha … Continua
A Carmignano non si producono solo vino e olio e neppure soltanto fichi secchi, che sono un presidio slow food dal 2001. C’è chi si dedica anche alla produzione del miele: fattorie, aziende ed agriturismi, ma anche chi lo fa nel tempo libero per passione e consumo personale. Per Luca Bocci, agricoltore di Spazzavento, aver … Continua