Fico a tavola a Bacchereto

E’ la classica festa di piazza: piatti casarecci da mangiare, musica in piazza e tanti volontari al lavoro nelle cucine. A Bacchereto si festeggia da sabato 7 a domenica 15 settembre la sagra del fico, giunta alla trentasettesima edizione ed ancora una volta organizzata dall’instancabile polisportiva del paese. Per otto giorni, dalle 19.30 in poi, … Continua

Passeggiata nei boschi

Passeggiata di fine estate nei freschi boschi del Montalbano. E’ quella che organizza sabato 7 settembre il Comune assieme alla Polisportiva di Bacchereto. Il ritrovo è al parcheggio in località “Il Pinone” alle 16. Da lì con una navetta il gruppo si trasferirà sulla vetta del colle, da dove inizierà la vera e propria camminata, … Continua

Birra e porchetta a Bacchereto

Porchetta e ‘birra a caduta’, in un matrimonio tra sapori del Nord e Sud Europa, saranno le protagoniste di una serata speciale mercoledì 31 luglio nei giardini Ex-cava di Bacchereto. Organizza il circolo Arci di Bacchereto. La festa, per chi cerca un posto in collina dove fuggire dalla calura estiva, inizia dalle 20 in poi.

Bacchereto fa festa alla ciliegia: da gustare fresca e da sola oppure cucinata in tanti modi diversi, dalla più classica crostata alle ciliegie fritte. Tanta cucina casereccia ma anche un’occasione per uscire di casa e gustarsi qualche spettacolo in piazza. La festa, giunta alla ventesima edizione, è organizzata dagli instancabile volontari della Polisportiva di Bacchereto. … Continua

E' la domenica di "Cantine aperte"

Domenica per cantine. L’appuntamento è per domenica 26 maggio 2013, la giornata di “Cantine aperte”. Una domenica dunque a degustare i vini Doc e Docg delle colline medicee, a giro per fattorie per scambiare due parole con chi quei vini li produce per scoprire i segreti di vinificazione ed affinamento. Una domenica a deliziare il … Continua

Parchi, si fa festa passeggiando

Due domeniche e un sabato a passeggiare per i boschi, le colline e la campagna del Montalbano, tra fattorie storiche e quel che resta di abitati frequentati più di duemila anni fa dagli Etruschi, erbe spontanee e laboratori per bambini. E’ la proposta carmignanese per festeggiare la giornata, anzi le giornate europee dei parchi: organizza … Continua

Castagne tutte da gustare

I buongustai non possono lasciarsi sfuggire l’occasione. A Bacchereto per due fine settimana sarà protagonista la castagna: castagne arrostite, ballotte, nicci, castagnaccio e tanti altre ricette della cucina toscana, per uno spuntino o una cena. L’appuntamento è il 13 e 14 ottobre e poi di nuovo il 20 e 21 ottobre, nel paese sulle colline … Continua

Dai fichi alla polenta ai funghi porcini

Polenta, funghi e cinghiale su un colle, fichi in tutte le sale e cucina casareccia sull’altro. Settembre non è solo il mese del ritorno, per molti, dalle vacanze. Sul Montalbano è anche un mese ricco di sapori: protagoniste due sagre, quella del fico a Bacchereto (dal 1 al 9 settembre) e quella della polenta, funghi … Continua

Bacchereto festeggia la ciliegia

Inizia oggi con una scorpacciata di covaccino la festa della ciliegia a Bacchereto. La sagra, giunta alla diciannovesima edizione ed organizzata come sempre dagli instancabili volontari della polisportiva di Bacchereto, proseguirà poi domani e dopodomani. Le ciliegie (e non solo) si potranno comprare dalle tre del pomeriggio: alle 21 si balla in piazza con “I … Continua

Una domenica per cantine

Vini da gustare, assaggiare e, perche no, acquistare. Insieme magari a formaggi, salumi e verdure del posto, qualche mostra e qualche laboratorio. Ma soprattutto aziende da visitare e produttori da conoscere, per vedere e imparare di più su quello che bevi. Le cantine di Carmignano, terra di vini Doc e Docg che hanno conquistato la prima patente di … Continua

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