Dal campo alla tavola
Negli ultimi anni sono cresciuti in maniera esponenziale, da parte del pubblico, l’interesse e l’attenzione nei confronti della qualità del cibo che giunge sulle nostre tavole e di un regime dietetico corretto e salutare; a tal proposito da un po’ di tempo a questa parte si dibatte molto di filiera corta, ed è notizia recente … Continua